Setelah Anda selesai menggunakan Aplikasi Moka untuk mengatur Library sesuai dengan panduan pada Materi 9: Mengatur Library Melalui Aplikasi Moka, materi kali ini akan membantu Anda melihat analisis laporan penjualan melalui Dashboard dan Reports.

Ikuti tahap berikut untuk melihat analisis usaha Anda melalui Dashboard dan Report di backoffice. Anda juga bisa klik langsung ke topik tertentu yang ingin pelajari:

• Cara Melihat Analisis Penjualan di Dashboard
• Cara Menarik Laporan dari Reports

Cara Melihat Analisis Penjualan di Dashboard

Untuk melihat rangkuman singkat laporan penjualan bisnis Anda, ikuti langkah-langkah berikut ini: 

1. Pada menu backoffice, pilih menu DASHBOARD.
2. Pada pilihan outlet, klik All Outlets untuk menganalisis data dari semua outlet, atau pilih outlet tertentu yang ingin Anda analisis.
3. Pada pilihan tanggal, tentukan jangka waktu data dan laporan yang Anda ingin analisis.
4. Klik Apply.

Tampilan dashboard akan menunjukkan laporan penjualan bisnis sesuai dengan outlet dan tanggal yang Anda pilih. Berikut ini adalah penjelasan dan cara membaca setiap bagian:

Sales Summary (Rangkuman Penjualan)

• Gross Sales
  Pendapatan kotor keseluruhan transaksi penjualan yang terjadi pada outlet dalam periode yang Anda pilih, sebelum dikurangi diskon, promo, maupun refund (pengembalian).
  
  
• Net Sales
  Pendapatan bersih dari transaksi penjualan yang terjadi pada outlet dalam periode yang Anda pilih, setelah dikurangi diskon, promo, serta refund (pengembalian).
  
  
• Gross Profit (Keuntungan Kotor)
  Total modal (Cost of Goods Sold) yang dikeluarkan dan total laba (Gross Profit) yang diperoleh beserta persentasenya terhadap total pendapatan (Net Sales) untuk outlet dalam periode yang Anda pilih.
  
  Formula: (Net Sales-COGS) = Gross Profit.

• Number of Transactions
  Menunjukkan jumlah transaksi penjualan yang terjadi pada outlet dalam periode yang Anda pilih.
  
  
• Avg. Sale Per Transaction
  Menunjukkan rata-rata nominal transaksi per penjualan yang terjadi pada outlet dalam periode yang Anda pilih.
  
  
• Gross Margin
  Persentase keuntungan yang diperoleh terhadap modal yang Anda keluarkan untuk menjual barang tersebut.

Item Summary

• Top Items
  Menunjukkan 10 barang terlaris di outlet dalam periode yang Anda pilih.
  
  
• Top Items by Category
  Menunjukkan 3 barang terlaris pada masing-masing kategori item di outlet dalam periode yang Anda pilih.
  
  
• Category by Volume
  Menunjukkan data jumlah transaksi penjualan per kategori, sehingga Anda dapat mengetahui kategori barang terlaris di outlet dalam periode yang dipilih.
  
  
• Category by Sales
  Menunjukkan pendapatan berdasarkan penjualan per kategori, sehingga Anda dapat mengetahui kategori barang yang berkontribusi paling besar pada total pendapatan di outlet dalam periode yang dipilih.

Cara Menarik Laporan dari Reports 

Dalam fitur Reports, Anda bisa melihat laporan Sales, Transactions, Invoices, dan Shift, serta mengunduh data tersebut dalam format ZIP yang terdiri atas beberapa file, dan langsung bisa dibuka di Excel. Perlu diketahui bahwa Anda tidak memerlukan aplikasi pendukung untuk membuka ZIP.

Berikut adalah penjelasan masing-masing tipe laporan.

Laporan Sales

Sales Reports adalah laporan pendapatan keseluruhan dari transaksi penjualan. Untuk melihat laporan penjualan, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Pada menu backoffice, pilih menu REPORTS, lalu pilih Sales.
2. Pada pilihan outlet, pilih All Outlets atau outlet tertentu.
3. Pada pilihan tanggal, tentukan jangka waktu laporan tersebut.
4. Untuk mengunduh laporan pendapatan bisnis, klik Export.
   
   Berikut adalah penjelasan rincian laporan penjualan:
• Sales Summary - Bruto dan netto penjualan, rata-rata penjualan setiap transaksi, dan tren penjualan setiap hari, jam, dan minggu.
• Gross Profit - Laba kotor dari nettor penjualan.
• Payment Methods - Rincian total pendapatan dari uang tunai, kartu debit/kredit, e-wallet, dan metode pembayaran lainnya.
• Sales Type - Rincian tipe penjualan (contoh: Dine-in, Take Away)
• Item Sales - Rincian kuantitas dan penjualan bruto setiap variant barang.
• Category Sales - Rincian kuantitas dan penjualan bruto setiap kategori.
• Brand Sales - Rincian kuantitas dan penjualan bruto setiap Brand.
• Modifier Sales - Rincian kuantitas dan penjualan bruto setiap modifier.
• Discounts - Rincian besar diskon yang diberlakukan terhadap penjualan per nama diskon.
• Taxes - Rincian besar pajak yang diberlakukan terhadap penjualan per nama pajak.
• Gratuity - Rincian besar tip yang diberlakukan terhadap penjualan per nama tip.
• Collected By - Rincian jumlah transaksi dan total pendapatan yang dilakukan karyawan kasir Anda.
• Served By - Rincian jumlah transaksi dan total pendapatan yang ditetapkan ke pelayan Anda.

Laporan Transaksi (Transaction Report)

Transactions Report digunakan untuk menganalisis setiap transaksi yang terjadi di setiap outlet. Untuk melihat laporan transaksi, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Pada menu backoffice, pilih menu REPORTS, lalu pilih Transactions.
2. Pada pilihan outlet, pilih All Outlets atau outlet tertentu.
3. Pada pilihan tanggal, tentukan jangka waktu laporan.
4. Untuk mengunduh laporan transaksi, klik Export.

Laporan Tagihan (Invoice Report)

Invoice Report digunakan untuk melihat cicilan transaksi dan jatuh tempo bagi transaksi yang menggunakan metode pembayaran Invoice dari Aplikasi Moka. Untuk melihat laporan tagihan, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Pada menu backoffice, pilih menu REPORTS, lalu pilih Invoices.
2. Pada pilihan outlet, pilih All Outlets atau outlet tertentu.
3. Pada pilihan tanggal, tentukan jangka waktu laporan.
4. Untuk mengunduh laporan invoice, klik Export.

Laporan Shift

Shift Report digunakan untuk memeriksa detil metode pembayaran yang digunakan per shift tertentu, baik saat shift masih berjalan ataupun setelah shift berakhir. Untuk melihat laporan shift, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Pada menu backoffice, pilih menu REPORTS, dan pilih Shift.
2. Pada pilihan outlet, pilih All Outlets atau outlet tertentu.
3. Pada pilihan tanggal, tentukan jangka waktu laporan.
4. Untuk mengunduh data, klik Export.

Selamat, Anda berhasil melihat analisis Dashboard dan Reports di backoffice! Selanjutnya, ikuti Materi 11: Pelajari Fitur Modular.